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野菠菜是什么植物?

野菠菜别称酸模、皱叶羊蹄、羊蹄根等为蓼科酸模属一年生草本植物,欧洲和西亚大少数的草原都可见到其踪影,嫩茎叶味酸可生食,也可凉拌,含有雄厚的维他命A、维他命C及草酸,尝起来有酸溜口感,常被作为摒挡调味用,入药具有凉血、解毒、杀虫的功能,主肺结核咯血、痔疮出血、痈疮肿毒、疥癣、皮肤瘙痒等症。

河南癫痫病治疗专业的医院野菠菜根为须根,茎竖立,高40~100厘米,具深沟槽,一样平常不分枝。叶片披针形或狭长形,长8~14厘米,宽1~2.6厘米,两头渐狭,全缘,有柄。基生叶和茎下部叶箭形,长3~12厘米,宽2~4厘米,顶端急尖或圆钝,基部裂片急尖,全缘或微波状。叶柄长2~10厘米。茎上部叶较小,具短叶柄或无柄。托叶鞘膜质,易碎裂。花序狭圆锥状,顶生,分枝希罕。

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野菠菜的花簇腋生,距离或麋集在圆锥形的穗状花序上,花穗有叶,生于各枝的上端。花单性,雌雄异株,绿色。花粳基部有枢纽。花被片长椭圆形,有明显细网纹,每片面前有长椭圆形瘤状崛起,边沿狭,少数各边的中心有一长针刺,先端直伸或蜿蜒,也有没有针刺的,其边沿更狭。瘦果椭圆形,具3锐棱,两头尖,长约2毫米,黑褐色,有光芒。包于宿存的花被内。花期5长春市癫痫病治疗技术~7月,果期6~8月。

野菠菜现已被当做蔬菜栽种,具有较高的营养价值,每百克野菠菜嫩叶含水分92克、胡萝卜素3.2毫克、维生素C70毫克、蛋白质1.8克、脂肪0.7克、碳水化合物2克、钙440毫克、磷80毫克,但因野菠菜含酸性草酸钾及某些酒石酸,偶然因草酸含量过量而致中毒,文献上曾有小儿食野菠菜叶而致死的申报。焦作哪家癫痫医院靠谱>

野菠菜的古名为Rumex,是“吸吮”的意义。古时候人们在旅途中就以吸吮它的叶子来解渴,因而野菠菜的花语是“体恤”,遭到这莳花祝愿而生的人如果是女性肯定充溢母爱、温顺又善解人意,就像圣母玛利亚一样平常,固然一旦爱情也是无悔的支付,让对方感遭到浓浓的心意。

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