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好吃停不下来的手抓羊肉

主料:

羊排(1000克)、肉桂(适量)、白果(适量)

辅料:

葱(适量)、盐(适量)、八角(2个)、花椒(适量)、北京那家癫痫病医院好香叶(2片)、小茴香(适量)、香菜(适量)、姜(适量)

做法步骤:

1、羊排冷水浸泡半小时洗净。

2、过水焯一下。

3、控净水分。

4、各种调料。

5、锅中加入适量的水,加北京羊癫痫医院入各种调料。

6、加入羊排,大火烧开。

7、小火慢炖约1小时,汤是奶白色的。

8、加入盐,撒上香菜叶。

9、出锅,蒜泥加入适量的海鲜酱油调味,做蘸料,有肉有汤,味道极其的鲜美哦!。

羊排的热量儿童癫痫病长春哪家医院看的好(卡路里)203千卡;有利:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;可与枸杞、柠檬、茄子搭配;与菖蒲、西瓜、醋相克,同食可能会引起不适;

肉桂的热量(卡路里)199千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生渭南治疗癫痫病的好医院有哪些素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;可与鸡肝、蜂蜜、猪肚搭配;

白果的热量(卡路里)182千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;可与栗子、杏仁、羊肉搭配;与鳗鱼相克,同食可能会引起不适;

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