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肥肠杂炒的制作方法

主料:

肥肠(适量)、青红椒(少许)、木耳(少许)、香菇(少许)、白菜梆(少许)、盐(少许)、生抽(少许)、料酒(少许)、花椒(少许)、大蒜(一头)、姜(少许)

做法步骤:

1、材料备齐。

2、锅内下油爆花椒,等花椒出香味下蒜姜炒微黄。

<西安哪里治癫痫病p>3、下肥肠。

4、肥肠炒至出油,下料酒,煸炒,再放入生抽。

5、放蔬菜,盐翻炒。

6、快速翻炒断生,即可出锅装盘。

肥肠的热量(卡路里)75千卡;

木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、减肥、治便秘等功效;可与豇豆、鱿吉林中医癫痫医院鱼、竹笋搭配;与麦冬、猪血、萝卜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量(卡路里)26千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与冬瓜、木瓜、鳕鱼搭配;与鹌鹑肉、野鸡、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

生抽的热量(儿童癫痫病都有哪些常见症状?卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

花椒的热量(卡路里)258千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效;

大蒜的热量阳泉羊羔疯要治疗多久(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与马齿苋、粳米、猪肉搭配;与草菇、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与慈姑、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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