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豆鼓蒸鲈鱼这样做超好吃

主料:

鲈鱼(一条)

辅料:

豆鼓酱(小半碗)、葱(3克)、姜(5克)、大蒜(5克)、红椒丁(根据自哈尔滨癫痫病能治好吗己吃辣程度)、蚝油(一小勺)、鸡精(适量)、盐(适量)、食用油(一勺)

做法步骤:

1、准备好鲈鱼和豆鼓酱,没有想到今天买的这条鱼肉肉蛮肥的,肚子上那个膘....豆鼓瓶装的也可以超市菜市场都有。

2、将鲈鱼血水清洗干太原市癫痫专科医院有哪些 净去血污,鱼身上面均匀的抹上适量的盐腌一下入味儿...鳃和内脏菜市场的人帮忙给去了。

3、葱姜蒜洗干净切小米,尽量切得小一点,剩余两片姜切细丝,小米辣切小粒儿。

4、将切好的姜粒儿和蒜粒儿放入鱼身上面,姜丝放入鱼肚里去腥味儿。

5、最后放入豆鼓酱,鸡什么检查能查出癫痫病吗?精,耗油。

6、上笼蒸约八分钟左右。

7、鱼蒸好后出锅。

8、另取锅上少许油,放入辣椒粒儿爆香。

9、然后浇入蒸好的鱼身上面,撒上切好的细葱花即可,美味的豆鼓鱼就ok啦,鱼香肉嫩。

10、大家一定要试试,真的很颠痫病的症状有哪些下饭。

鲈鱼的热量(卡路里)105千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有益肾安胎、健脾补气、防治水肿等功效;可与豆腐、南瓜、胡萝卜搭配;与奶油、奶酪、哈喇相克,同食可能会引起不适;

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