您现在的位置:

逸闻 >

蛋挞的详细步骤

主料:

鸡蛋(1粒)、鸡蛋 (蛋挞液)(2粒)、鸡蛋(蛋挞液)(2粒)

辅料:

低筋粉(160克)、无盐黄油(100克)、全脂牛苯妥英钠片对癫痫病治疗有效果吗奶 (蛋挞液)(175克)、全脂牛奶(蛋挞液)(175克)、细砂糖(50克)、幼糖 (蛋挞液)(100克)、幼糖(蛋挞液)(100克)

做法步骤:

1、室温黄油切成小块状。

2、加入低筋粉。

3、用手将室温黄油和低筋粉拌均匀间歇性癫痫是怎么回事

4、黄油与低筋粉拌均匀后加入鸡蛋和细砂糖用刮刀翻拌均匀。

5、拌好后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏2小时。

6、2小时后取出蛋挞皮,取出一小块面皮揉捏几下后擀成薄片放入蛋挞模子里轻轻的将面皮压实整形后用擀面杖擀出模子边上多余的面皮。

7、细砂糖与牛奶放入锅中。长春看癫痫专业的医院

8、小火煮至糖溶化即可熄火待冷。

9、将鸡蛋打匀, 不需要打到发;打匀就可以了。

10、将鸡蛋加入到凉的牛奶里混合均匀。

11、将蛋奶液过滤两遍。

12、倒入挞模里;烤箱预热180度上下火烤30分钟即可。

13、倒入武汉治癫痫病哪个医院挞模里,烤箱预热180度上下火烤30分钟即可。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与苋菜、银鱼、茼蒿搭配;与味精、田鸡、菠萝相克,同食可能会引起不适;

上一篇: 没有了 下一篇: 超级好吃一鸡两吃做法
© xinwen.ysimd.com  蕙兰新文科普知识    版权所有  京ICP备12007688号